Bánh chưng

Sbay Việt Nam
Mã: b918dad6
59,000₫
  • Sản phẩm đổi trả miễn phí
  • Thời gian giao hàng 2-3 ngày

Những món ăn truyền thống quê hương khiến nhiều vị khách về với quê hương Hiệp Hòa không thể nào quên,nổi tiếng với hương vị thơm ngon đậm đà của gạo nếp, của đậu xanh và thịt heo. Xem chi tiết bánh trưng tại đâyhttp://baobacgiang.com.vn/bg/dulichbg/mon-ngon/273760/dam-da-banh-chung-van.html

Xem chi tiết Bánh chưng tại đây: http://baobacgiang.com.vn/bg/dulichbg/mon-ngon/273760/dam-da-banh-chung-van.html Bánh chưng không còn xa lại với người dân Việt Nam. Mỗi dịp Tết đến, xuân về, nhà nhà lại tổ chức gói bánh chưng. Bánh chưng Vân ngon hơn nhiều nơi khác bởi nguyên liệu được lựa chọn kỹ và quy trình làm bánh khá cầu kỳ. Nguyên liệu làm bánh chưng Vân là gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn ba chỉ, lá chít, các gia vị...Thế nhưng gạo gói bánh là loại nếp cái hoa vàng được gieo cấy trên đồng đất xã Thái Sơn cùng huyện. Đây là loại gạo thơm dẻo có vị đặc trưng riêng. Lá bánh là loại lá chít do nhân dân tự trồng (những nơi khác thường gói bằng lá dong). Sau khi cắt bỏ phần ngọn và cuống, lá được rửa sạch bằng nước rồi đem luộc đến khi nước chớm sôi thì vớt ra để lá mềm và giữ nguyên mùi vị. Thịt lợn được tuyển chọn từ những trang trại nuôi lợn sạch trên địa bàn.